quarta-feira, 8 de setembro de 2010

BOLO DE CENOURA 2 *



Ingredientes:  3 cenouras  passadas no liquidificador , 1 tablete e meio de claybom, 4 ovos, 2 x de farinha de trigo, 2 1/2 x de açucar , 2 colheres de sopa de fermento em pó, 1 copo de caldo de laranja c/ açúcar.
Passar a cenoura no liquidificador junto com  os ovos e o claybom . depois juntar aos outros ingredientes  que já devem estar  em uma vasilha , bate-se bem, e leve a assar em tabuleiro untado. Retire  do forno e fure com palito colocando por último o suco de laranja.
Cobertura: 8 colheres de nescau , 4 colheres de açucar, 4 colheres de leite, bater muito bem.

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