domingo, 1 de maio de 2011

MASSA DE BOLO DA VÓ NEUZA (para forma grande)

Ingredientes: 4 xícaras de farinha de trigo, 3 xícaras (chá) de açúcar , 1 caixa (peq) de pudim royal sabor baunilha, 5 ovos grandes, 1/2 xícara (cha´) de leite de coco, 1 1/2 xícara (chá) de leite(metade desmanchar o fermento), 3 tabletes de claybom, 1 colher(sopa) cheia de fermento em pó.

Colocar  3 xícaras de açucar, os ovos , a margarina e o pudim na batedeira e bater até virar um creme esbranquiçado. Ir colocando farinha de trigo e leite alternados, deixar bater e por último colocar meia xícara de leite com o fermento em pó. Levar para assar.

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