domingo, 25 de setembro de 2011

PAVÊ DE MORANGOS

Pavê de Morangos | Leite Condensado

Ingredientes:
- 3 caixas de morango
- 2 xícaras de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 fava de baunilha
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) maisena
- 1 pacote de bolacha champagne
Calda:
- 2 xícaras de leite
- 1 dose de Limoncello

Preparo:
PrepareI um creme com o leite onde fervi uma fava de baunilha [tirei as sementes antes], acrescentei leite condensado, creme de leite, as gemas de ovos e a maisena.
Emergi os biscoitos champagne numa mistura de leite com limoncello. Fui fazendo as camadas – biscoitos embebidos, creme, morangos picadinhos.

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