segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

ALMONDEGAS DE AVEIA E CENOURA


Ingredientes:

  • 1 xícara de aveia crua;
  • 1 xícara de cenoura ralada fino;
  • ½ xícara de farinha de rosca;
  • ½ xícara de farinha de trigo;
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado;
  • cheiro verde picado;
  • manjericão;
  • sal;
  • farinha de rosca;

Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingredientes e faça pequenas almôndegas e asse em forma untada
  • Depois de assadas, cozinhe em molho ralo de tomate por 15 minutos


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