Um bolo bem simples para o café da tarde !
Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo de milho
1 colher de sopa de fermento em pó
essência de baunilha
3 ovos
Para cobertura
1 xícara de açúcar de confeiteiro
1/4 de xícara de leite
1 colher de sopa de suco de limão
Como fazer
Bata todos os ingredientes do bolo no liquidificador até a massa ficar homogênea. despeje numa fôrma média de buraco no meio, untada com manteiga. Leve ao forno preaquecido em temperatura média, por 35 minutos. Você também pode desligar o fogo quando enfiar um palito no bolo e ele sair limpinho. depois de desenformar, misture todos os ingredientes da cobertura até obter uma pasta e despeje sobre o bolo.
